





商用电磁灶经销投资必读
商用电磁灶操作安全环保、节能效率显著,国外餐饮企业已经超过80%的份额使用商用电磁炉进行经营。国内商用电磁炉的普及率还不足5%,市场空间巨大。而近年因为燃汽、油价急升,国内对于商用电磁炉的需求大量增长。
市场的趋势使大量白钢厨具加工厂也开始生产商用电磁炉,纷纷创立自己的品牌。市场上中低价的产品皆属此类。这些品牌利用自身白钢加工外壳的优势,糁汤专用锅,外购加磁加热核心组件,组装出售价较低的商用电磁炉产品。但是这些品牌没有核心技术团队,炉具品质参差不齐,甚至没有自己的售后维修网络,售后引来无数的纠纷。
强烈建议各省市的厨房设备经营商们,若想代理经销大功率商用电磁炉产品,应先调查清楚行内的实际情况,并亲身到厂区体验产品质量。切勿贪图一时的便宜,代理一些品质不稳定,糁汤专用锅多少钱,后期维护网络不完善的品牌,终惹来金钱与商誉上的损失。

商用电磁炉与燃气、燃油炉具比较的优点
1、功能完善:
可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2、绿环保保:
无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
3、操作简便:
一键式操作与数码显示简单明了,糁汤专用锅私人定制,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。

电磁灶优点
1、加热速度快---电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,大大节约烹调时间,提高出菜速度。
2、节能环保--电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。
3、多功能性---电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海,新三口之家一般都是用电磁炉,基本取代了煤气灶,糁汤专用锅哪家好,管道煤气主要用淋浴器。
4、容易清洁---电磁炉没有燃料残渍和废气污染,因而锅具、炉具都非常容易清洁,这在其它炉具是不可想象的。
